La mala nutrición puede conducir a malestares digestivos

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La famosa frase “somos lo que comemos” encierra todo el significado de lo importante que es comer alimentos saludables: ricos en fibras y micronutrientes, y minimizar el consumo de alimentos ultraprocesados, ricos en grasas, sodio, y bebidas azucaradas.

Una mala alimentación o una dieta desbalanceada, por lo general se debe a malas elecciones alimenticias como el consumo excesivo de comida chatarra, lo que puede desencadenar en un desbalance de la flora intestinal.

Los expertos en nutrición aseguran que los alimentos no son inherentemente "buenos" o "malos". Lo malo o lo incorrecto, puede definirse como una dieta que excluye cierto alimento o que es demasiado monótona sin un motivo preciso (como, por ejemplo, alergias o intolerancias). Una dieta de este tipo puede ser deficiente en muchos nutrientes, especialmente minerales y/o vitaminas, aunque sea adecuada en términos de aporte energético.

Por estas razones, combinar diferentes comidas adecuadamente significa evitar excesos y deficiencias de energía y nutrientes. (1,2,3)

Veamos las consecuencias de una alimentación poco saludable

Agotamiento

Sensación de cansancio constante incluso después de una noche de descanso suficiente, o con falta de concentración, puede ser un síntoma de una mala nutrición. (3)

Cambios intestinales

Los alimentos saludables te otorgan los nutrientes necesarios para recargar tu cuerpo. La falta de los nutrientes esenciales comenzará a afectar tu intestino, causando con mayor frecuencia dolencias duraderas como el síndrome del intestino perezoso o disbiosis. (4)

Enfermedades recurrentes

Una mala nutrición puede afectar tu sistema inmune haciendo que seas más propenso a enfermedades o infecciones.

Cambios de humor

Una dieta deficiente en nutrientes esenciales afecta la capacidad del cuerpo para regular la insulina, además de aumentar la inflamación en el cerebro. El resultado es un empeoramiento del estado de ánimo, así como un efecto amplificado sobre cualquier dolencia existente. (6)

La nutrición y el intestino: aquí hay 2 cosas a tener en cuenta

La alimentación juega un papel fundamental para tener un buen funcionamiento del organismo. (7)

Nos ayuda a mantener una temperatura corporal constante y a tener energía para realizar las actividades diarias (incluido el sueño). Esta energía es proporcionada por las grasas, los azúcares y, en menor medida, las proteínas. (7)

Los alimentos nos ayudan a reparar cualquier tejido dañado, así como a construir tejido nuevo (por ejemplo, durante el crecimiento y el embarazo). Estas funciones son realizadas principalmente por las proteínas. (8)

La alimentación nos permite disponer de defensas inmunitarias capaces de contrarrestar ataques de agentes externos e internos (como las infecciones). Esta función protectora la llevan a cabo principalmente proteínas, vitaminas y minerales. (9)

Los nutrientes aportados por los alimentos nos ayudan a realizar las reacciones bioquímicas básicas para la vida (respirar, comer, digerir, moverse, etc.). Esta función reguladora está impulsada por proteínas, vitaminas, carbohidratos, lípidos, minerales y agua. (10)

La mala alimentación, patrón común entre los jóvenes

Una dieta inadecuada y carente de nutrientes esenciales es cada vez más común entre los jóvenes. Esto se debe a varias razones, entre ellas: (11)

Enfoque incorrecto de la dieta desde la primera infancia.

Rebelión típica de la edad que lleva a preferir solo alimentos "chatarra". (12)

Aspectos psicológicos y emocionales, en los que la alimentación juega un papel especial. (13)

Malos hábitos alimentarios, como saltarse comidas para disfrutar de otra cosa en ese momento como salir con amigos (13)

Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA): así es cómo elegir una alimentación saludable (18)

Las GAPA traducen las metas nutricionales establecidas para la población en mensajes prácticos para usuarios y destinatarios, redactados en un lenguaje sencillo, coloquial y comprensible, proporcionando herramientas que puedan conjugar las costumbres locales con estilos de vida más saludables.

Las GAPA son una herramienta de comunicación sobre el papel, la calidad y cantidad de los alimentos que deben consumirse preferentemente para preservar la salud con sus 10 mensajes clave.

1- INCORPORAR A DIARIO ALIMENTOS DE TODOS LOS GRUPOS Y REALIZAR AL MENOS 30 MINUTOS DE ACTIVIDAD FÍSICA.

2- TOMAR A DIARIO 8 VASOS DE AGUA SEGURA.

3- CONSUMIR A DIARIO 5 PORCIONES DE FRUTAS Y VERDURAS EN VARIEDAD DE TIPOS Y COLORES.

4- REDUCIR EL USO DE SAL Y EL CONSUMO DE ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE SODIO.

5- LIMITAR EL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS Y DE ALIMENTOS CON ELEVADO CONTENIDO DE GRASAS, AZÚCAR Y SAL.

6- CONSUMIR DIARIAMENTE LECHE, YOGUR O QUESO, PREFERENTEMENTE DESCREMADOS.

7- AL CONSUMIR CARNES, QUITARLE LA GRASA VISIBLE, AUMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO E INCLUIR HUEVO.

8- CONSUMIR LEGUMBRES, CEREALES PREFERENTEMENTE INTEGRALES, PAPA, BATATA, CHOCLO O MANDIOCA.

9- CONSUMIR ACEITE CRUDO COMO CONDIMENTO, FRUTAS SECAS O SEMILLAS.

10- EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DEBE SER RESPONSABLE. LOS NIÑOS, ADOLESCENTES Y MUJERES EMBARAZADAS NO DEBEN CONSUMIRLAS. EVITARLAS SIEMPRE AL CONDUCIR.

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Con la toma de un solo vial al día, proporciona la dosis diaria de Bacillus Clausii para el restablecimiento de la microbiota intestinal, siendo apto para toda la familia. (19)

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